Dos caminos tienes ...
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Me gusta escribir sobre mis hobbies: cine, series, recetas de cocina, pan casero, cerveza ...


(Recetas de Tacos) Tortillas de maíz para tacos / (Taco Recipes) Corn tortillas for tacos

16 Jan 2021 11 minute read 22 comments mccripto

Si seguís el blog sabréis que hace unos días publiqué una entrada sobre la serie de Netflix «Las crónicas del taco», en la que, a lo largo de los 6 capítulos que tiene la primera temporada, nos van contando la historia de un taco típico mexicano por...

Publish0x en Español / Publish0x in Spanish

12 Jan 2021 2 minute read 13 comments mccripto

Ya han pasado mas o menos un par de meses desde la creación de LA COMUNIDAD DE USUARIOS EN ESPAÑOL en Publish0x, y lo cierto es que aunque no somos muchos, los que allí nos encontramos estamos comprometidos con la tarea de difundir el uso de nuestro...

(Series) Oktoberfest: sangre y cerveza / (Serie) Oktoberfest: blood and beer

10 Jan 2021 4 minute read 15 comments mccripto

Como buen aficionado a la cerveza, una de las cosas que no se puede dejar de hacer en la vida, es visitar la Oktoberfest de Múnich. La famosa fiesta de la cerveza alemana donde las jarras de cerveza son de 1 litro y te las sirve una simpática (y exhu...

(Receta) Roscón de Reyes

5 Jan 2021 5 minute read 15 comments mccripto

Hace por lo menos 15 años que hice mi primer roscón de Reyes con una receta que encontré, y que estaba adaptada para  ayudarse de "La Cocinera", una especie de versión 1.0 de los actuales robots de cocina. La función de "La Cocinera" en esta receta e...

Novato en las criptomonedas (V) / Newbie in the cryptocurrencies world (V)

30 Dec 2020 3 minute read 11 comments mccripto

Bueno, ya sabéis de mi paso por el mundo del póker gracias a mi última entrada, y de las similitudes que he encontrado entre ambos mundos. Pero ahora toca seguir hablando de mi andadura por el de las criptomonedas.  He continuado "formándome" por mi...

Mi primera hogaza casera con masa madre / My first homemade bread with sourdough

22 Dec 2020 8 minute read 12 comments mccripto

Ha llegado el momento de presentar en sociedad mi primer pan casero con MM, con su corteza, su miga y todo lo demás. Tras el experimento llevado a cabo en cueanto tuve lista mi primera MM y que podéis ver en «(La Panadería) Primer pan sencillo utiliz...

Estilos de cerveza: IPA / Beer styles: IPA

21 Dec 2020 3 minute read 6 comments mccripto

Uno de los estilos de cerveza que más se ha puesto de moda actualmente es la IPA. Se trata de cervezas muy amargas, y esta propiedad se la otorga el lúpulo. Pero antes explicaré brevemente el estilo Pale Ale. Originariamente inglés, se trata de cer...

Cervezas Alhambra / Alhambra's beer

18 Dec 2020 4 minute read 10 comments mccripto

Existe una posibilidad del 110% de que la primera cerveza que probé en mi vida fuera una Alhambra, así que me siento obligado a rendirle mi humilde tributo :) There is a 110% chance that the first beer I ever tasted was an Alhambra, so I feel compel...

(Receta) Gyoza (empanadillas chinas) / (Recipe) Gyoza (chinesse dumplings)

17 Dec 2020 2 minute read 11 comments mccripto

Hace un tiempo puse fotos de unas Gyoza (empanadillas chinas) que habitualmente compramos congeladas, pero que después de ver como las preparaban en un programa del Canal Cocina me decidí a hacerlas en casa. Pues ahí va la receta, que no es demasiado...

Novato en las criptomonedas (IV) / Newbie in the cryptocurrencies world (IV)

16 Dec 2020 2 minute read 2 comments mccripto

Quiero hacer un breve inciso en esta serie de publicaciones sobre un recién llegado al TRADING con criptomonedas Desde que llegué al mundo del trading, solo fueron necesarios un par de días para darme cuenta de las semejanzas que existían con el mund...