Hola amigos, hoy continuamos con la nueva sección en mi blog, sobre recetas, ideal para picar y fácil de preparar y para sorprender a tus amigos, pareja o familia.

¿Estás listo para sorprender?

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Hoy tenemos una receta súper fácil de preparar y sorprender a toda la familia.

Cuando escuchamos el término "leche frita", nos vemos incrédulos. Sí, realmente existe, y es un postre muy popular en España. La preparación es más que simple y la paleta de leche tiene un excelente sabor. Es un poco como el arroz con leche, pero no tan granulado. También se ensambla en un palito de paleta: perfecto para picar.

Necesitarás: (6 porciones)

750 ml of milk
Lemon peel
1 1/2 cinnamon sticks
100 g sugar
60 g cornstarch

Besides:

6 popsicle sticks
Plastic container (may be Tupperware)
1 teaspoon soft butter

To bread:

1 egg
4 tablespoons of flour
1 teaspoon cinnamon
100 g of sugar

It's set up that way:

1. First, reserve 250 ml of the milk in a container. Put the remaining 500 ml of milk in a pot together with the peel of a lemon and the cinnamon sticks, and let the mixture boil.

2. Dissolve the sugar in the milk and let it simmer for about 5 minutes. Remove the lemon peel and the cinnamon sticks.

3. Stir the cornstarch into the milk you reserved in step 1. Add this mixture to the rest of the milk boiled in the pot.

4. Glaze the Tupperware container with butter and then pour in the thickened milk. Cool the mixture to room temperature and then place in the refrigerator for 3 more hours.

5. Place the plastic container with curdled milk. If the mixture doesn't come off easily, carefully stick a knife in the edges.

6. Cut the milk block into slices of the same width. Then insert a popsicle stick into each of the curdled milk pieces.

7. Bread the popsicles of milk. First roll them in flour and then in beaten egg. Fry the popsicles on both sides in a pan with hot oil. Once fried, put sugar and cinnamon on both sides of the popsicles.

This popular Spanish dessert is ready. In a short time and without major difficulties one can feel a bit like being on holiday in Spain. Besides, these pallets usually conquer the palates of the youngest

si lees mi presentación, sabrás que también tengo un canal de youtube, y como una imagen vale más que muchas palabras, aquí está la preparación

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