This year's balcony cultivation season was unlike any other. Usually I had a lot of tomatoes, little peppers, and very little cucumbers.
Tegoroczny sezon balkonowych upraw był inny niż wszystkie. Zazwyczaj miałem dużo pomidorów, mało papryki i znikome ilości ogórków.
This year, peppers and cucumbers were very fruitful. Cucumbers in the greenhouse variety fructified until they were caught by arachnids, namely a "spider mite", it is difficult to fight it at home, so I got tired of the cucumber leaves and made them dry. Nevertheless, the harvest was plentiful.
W tym roku z kolei świetnie owocowała papryka oraz ogórki. Ogórki w odmianie szklarniowej owocowały jak szalone, dopóki nie dopadły ich pajęczaki, a dokładnie ,,przędziorek,, trudno z nim walczyć w domowych warunkach, tak więc zamęczyły mi liście ogórka i doprowadziły do ich wyschnięcia. Niemniej zbiory były obfite.
I poured water over the tomatoes, because I was away for a longer period in hot weather, which resulted in root damage and a very poor harvest.
Pomidory z kolei przelałem wodą, bo wyjechałem na dłuższy okres podczas upałów, co doprowadziło do uszkodzeń korzeni i bardzo słabych zbiorów.
However, this year I have grown great peppers in all kinds. The sweet long red variety was fruitful, but I am most satisfied with the semi-sharp variety, which I have been harvesting since July. It is true that these were attacked by aphids, but it was already at the end of the growing season, when the fruits were already ripe.
Natomiast świetnie w tym roku wyrosła mi papryka we wszelakich odmianach. Odmiana słodka długa czerwona owocowała dobrze, ale najbardziej jestem zadowolony z odmiany półostrej, którą pozyskiwałem już od lipca. Co prawda te zostały zaatakowane przez mszyce, ale to już w końcowym okresie wegetacji, gdy owoce były już dojrzałe.
Finally, I decided to make preserves out of them, or more precisely marinate in vinegar. It will be a great snack for long winter evenings. Red peppers and cucumbers were the first to be processed.
Na koniec postanowiłem zrobić z nich przetwory, a dokładniej zamarynować w occie. Będzie to świetna przekąska na długie zimowe wieczory. Jako pierwsze poszły do obróbki papryka czerwona i ogórki.
Enjoy 😉
© copyright marianomariano
