Jak obejść zakaz handlu w niedzielę i dni świąteczne? - Da się niewielkim nakładem - Wesołych Świąt
Today is a bit festive, culinary and entrepreneurial at the same time
Dzisiaj trochę świątecznie, kulinarnie i przedsiębiorczo zarazem

Today is the second day of Christmas. On my table there will be duck with apples, which I love, but as it turned out, we are short on drinks.
Dzisiaj drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia. U mnie na stole pojawi się kaczka z jabłkami, którą uwielbiam, ale jak się okazało mamy braki w napojach.
I spent Christmas Eve and the first day of Christmas away from home, and I didn't worry about anything, because everything was there. And what we brought, and what the family offered. At home, however, it turned out that dry red wine would be useful with the duck with apples.
Wigilię i pierwszy dzień Świąt spędziłem poza domem, i nie martwiłem się o nic, bo wszystko było. I to co przywieźliśmy, i to zaoferowała rodzina. W domu okazało się jednak, że do kaczki z jabłkami przydałoby się czerwone wytrawne wino.


The local shops offer poor quality products, mainly from wholesalers, which focus on cheap, non-branded products. These are cheap wine-like products. So I faced quite a problem.
W okolicznych sklepikach oferowane są słabej jakości produkty, głównie z hurtowni, które nastawione są na tanie nie markowe produkty. Są to tanie wino-podobne produkty. Stanąłem więc przed nie lada problemem.


When I was returning, somewhat resigned, I noticed that a certain store, which should normally be closed, had its lights on and a person was bustling inside. I thought, it's impossible for this store to be open on a holiday. I grab the door handle and enter - shock.
Gdy wracałem trochę zrezygnowany, zauważyłem, że pewien sklep, który normalnie powinien być zamknięty, ma zapalone światła, a w środku krząta się człowiek. Pomyślałem, to niemożliwe, żeby w święto ten sklep był otwarty. Chwytam za klamkę - wchodzę - szok.


Inside there is an employee I don't know by sight, an older man in a jacket with the word Solid written on it. I ask if there's anything I can buy. The gentleman answers everything, but payment only by card. Ok super. I choose a wine, this time Spanish, semi-dry, and go to the cash register.
W środku znajduje się pracownik, którego nie znam z widzenia, starszy pan w kurtce z napisem Solid. Pytam, czy coś można kupić. Pan odpowiada wszystko, ale płatność tylko kartą. Ok, super. Wybieram sobie wino, tym razem hiszpańskie, pół wytrawne i podchodzę do kasy.

However, the gentleman directs me to another point - to the self-service checkout. I make a purchase, pay for the goods, and the gentleman, as it turned out, from the hired security company, closely watches the transaction and checks whether everything is correct. I am leaving the facility with my purchases.
Pan jednak kieruje mnie do innego punktu - do kasy samoobsługowej. Dokonuję zakupu, płacę za towar, a Pan jak się okazało z wynajętej firmy ochroniarskiej bacznie patrzy na transakcję, i sprawdza czy wszystko się zgadza. Opuszczam obiekt z zakupami.

How to sell on holidays and not break the law?
Jak sprzedawać w dni wolne i nie złamać prawa?
It turns out to be very simple, but requires minimal effort. Just first:
Okazuje się to bardzo proste, ale trzeba minimalnego wysiłku. Wystarczy po pierwsze:
- Buy a self-service cash register
- hire a security company with a trained employee to operate the self-checkout and that's it.
- Kupić kasę samoobsługową
- wynająć firmę ochroniarską, z przeszkolonym pracownikiem do obsługi kasy samoobsługowej i to wszystko.

Thanks to this, we can have the store open every day of the week, because the security guard is not an employee of the store, but an external security company.
Możemy dzięki temu mieć otwarty sklep w każdy dzień w tygodniu, bo pracownik ochrony nie jest pracownikiem sklepu, tylko zewnętrzna firmą ochroniarską.

Thanks to this, no laws are broken, we have sales throughout the week, and we also have a security company that is responsible for the safety of the store - is it possible?
Dzięki temu nie jest łamane prawo, mamy sprzedaż przez cały tydzień, a do tego firmę ochroniarską, która odpowiada za bezpieczeństwo sklepu - da się?
Happy Christmas 🥂
Wesołych Świąt 🥂

© *copyright marianomariano
Photo: Nikon Coolpix 9300