Ingredientes:
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400ml de água morna
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1 ovo
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1/3 xícara (chá) de de óleo
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3 colher (sopa) de açúcar
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1 colher (sobremesa) sal
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1 sachê de fermento biológico seco (10g)
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800g farinha de trigo (sem fermento)
Modo de Preparo:
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Numa tigela ou bacia, junte a água, o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento;
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Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá misturando.
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Comece a amassar e sovar a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique bem lisa e homogênea;
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DICA: caso a massa fique dura, adicione um pouco mais de água. Se ela fica mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo
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Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora;
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Em seguida divida a massa em quatro partes (ou na quantidade que desejar);
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Abra com a ajuda de um rolo e enrole a massa como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão caseiro;
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Acomode-os em uma assadeira untada com margarina;
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Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos;
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Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.