Aronia tincture, called chokeberry, is appreciated by gourmets for its intense, characteristic flavor.

Dark purple fruits should be collected in early autumn, in August and September.

It is ideal for people struggling with too high pressure. Chokeberry effectively reduces it, cares about the walls of blood vessels and prevents the accumulation of cholesterol deposits which prevents atherosclerosis.

Non-alcoholic chokeberry liqueur is simply plain. Just put choke in the juicer, heat up and so the resulting juice poured into the bottles.

Alcoholic tincture
Fill the fruits with sugar and sprinkle with spirits. After a month it is enough to filter the tincture through the gauze and pour it into the glass bottles.

Components:
Per kilogram of fruit 1.5 liters of water, half lemon juice, 50 dag of sugar, 2 tablespoons of honey, 1 liter of alcohol. Boiled water must be cooled and poured through a sieve. Just add the remaining ingredients, mix, pour into bottles and set aside for four months.
And that's all.
Thank you

Nalewka z aronii, zwana aroniówką, jest doceniana przez smakoszy ze względu na intensywny, charakterystyczny smak.

Ciemnofioletowe owoce należny zbierać wczesną jesienią, w sierpniu i wrześniu.

Jest idealny dla osób zmagających się ze zbyt wysokim ciśnieniem. Aronia skutecznie je obniża, dba o ściany naczyń krwionośnych i zapobiega odkładaniu się w nich złogów cholesterolu co zapobiega miażdżycy.

Bezalkoholowa nalewka z aronii jest banalnie prosta. Aronię wystarczy umieścić w sokowniku, podgrzewać i tak powstały sok przelać do butelek.

Alkoholowa nalewka
Zasyp owoce cukrem i zalej spirytusem. Następnie po miesiącu wystarczy przefiltrować nalewkę przez gazę i przelać do szklanych butelek.

Składniki:
Na kilogram owoców 1,5 litra wody, sok z połowy cytryny, 50 dag cukru, 2 łyżki miodu, 1 litr alkoholu. Zagotowane w wodzie owoce należy przestudzić i przelać przez sito. Do powstałego wystudzonego płynu wystarczy dodać pozostałe składniki, wymieszać, przelać do butelek i odstawić na cztery miesiące.
I to wszystko.
Dziękuje

https://steemit.com/polish/@gradzio/nalewka-z-aronii-aronia-tincture-called-chokeberry-gradzio