Craterellus lutescens (Pieprznik żyłkowany) a rare edible mushroom


p14.jpg

p01.jpg

[EN] The mushroom cap is the connection to the stem. It widens upwards, creating a kind of funnel. It can reach up to 5 cm in diameter. The edges of the hat are very wrinkled. The surface of the hat may be covered with fine villi. Color usually olive, yellow-brown or brown. The inner side of the hat is strongly veined, ocher in color, yellow-orange in old fruiting bodies. 

[PL] Kapelusz grzyba stanowi połączenie z trzonem. Rozszerza się ku górze tworząc swoisty lejek. Może osiągać do 5 cm średnicy. Brzegi kapelusza są mocno pofałdowane. Powierzchnia kapelusza może być pokryta drobnymi kosmkami. Kolor zazwyczaj oliwkowy, żółtobrązowy lub brązowy. Wewnętrzna strona kapelusza mocno żyłkowata w kolorze ochrowym, u starych owocników żółtopomarańczowa.

p02.jpg

p04.jpg

[EN] Yellowish or orange-yellow leg, thick cylindrical, widening towards the top. It can be up to several cm high. It's empty inside.

[PL] Nóżka w kolorze żółtawym lub pomarańczowożółtym, gruba walcowata rozszerzająca się ku górze. Może mieć wysokość do kilkunastu cm. W środku jest pusta.

p12.jpg

p03.jpg

[EN] The flesh has a pleasant, slightly fruity, very pleasant taste and smell, it is soft, quite thin, cream or yellow-orange in color.

[PL] Miąższ ma przyjemny, lekko owocowy bardzo przyjemny smak i zapach, jest miękki, dość cienki w kolorze kremowym, lub żółtopomarańczowym.

p10.jpg

p11.jpg

[EN] Occurrence: This species is very rare, it appears in summer and grows until autumn, only in coniferous forests under pine trees. Most often it can be found in mountainous areas.

[PL] Występowanie: Ten gatunek jest bardzo rzadki, pojawia się latem i rośnie do jesieni, tylko w lasach iglastych pod sosnami. Najczęściej można go spotkać na terenach górskich.

p05.jpg

p06.jpg

p07.jpg

[EN] Application: Very tasty edible mushroom, tastes best in sauces, soups, vinegar, not recommended for drying.

[PL] Zastosowanie: Bardzo smaczny grzyb jadalny, najlepiej smakuje w sosach, zupach, zaprawach octowych, nie zalecany do suszenia.

p08.jpg

p09.jpg

ornament_grzyby.png

How do you rate this article?

11


marianomariano68
marianomariano68

backpackers, traveler, nature lover, photographer, dreamer


Nature, animals, plants, mushrooms
Nature, animals, plants, mushrooms

everything about what lives on Earth

Send a $0.01 microtip in crypto to the author, and earn yourself as you read!

20% to author / 80% to me.
We pay the tips from our rewards pool.