Tęgoskór cytrynowy - amator pomyli go z truflą i dozna przykrych w sutkach doznań gastrycznych
The end of July is the time when more and more different species of mushrooms appear in the forests. This is favored by cooler nights and higher humidity.
Koniec lipca to okres, gdy pojawia się w lasach coraz więcej różnorodnych gatunków grzybów. Sprzyjają temu chłodniejsze noce i większa wilgotność.
One such species is the lemon hookworm. Its name basically contains all its characteristic features. It just has thick cracked skin and a yellow or yellowish color.
Jednym z takich gatunków jest tęgoskór cytrynowy. Jego nazwa zawiera w zasadzie wszystkie jego charakterystyczne cechy. Ma po prostu grubą spękaną skórę, a do tego żółty lub żółtawy kolor.
This mushroom usually has a spherical or oval shape, which can reach up to 15 cm in diameter. It has no stem, only thread-like thin fibres.
Grzybek ten ma najczęściej kulisty lub owalny kształt, który może osiągnąć nawet 15 cm średnicy. Nie posiada nóżki, jedynie nitkowate cienkie włókienka.
The color of the mushroom is most often yellow, but there are also brown, orange or lemon specimens. The cracked surface of the cap resembles sun-scorched earth, creating patches and scales.
Kolor grzyba najczęściej jest żółty, ale bywają też brązowe, pomarańczowe lub cytrynowe okazy. Spękana powierzchnia kapelusza przypomina spaloną słońcem ziemię, tworząc poletka i łuski.
The shell or cover of the mushroom may be several mm thick. Inside, the so-called soil is white and fleshy in young fruiting bodies. With age, it darkens and becomes dark blue and finally turns into spore dust.
Skorupa czy też okrywa grzyba może mieć kilka mm grubości. Wewnątrz tak zwana gleba jest białe i mięsiste u młodych owocników. Z wiekiem ciemnieje i staje się czarno granatowe by na końcu zamienić się w pył zarodników.
In quite mature mushrooms, the shell bursts open and spores are released, sometimes quite spectacularly like a volcanic eruption. They are blackish brown or dark brown in color.
U całkiem dojrzałych grzybów następuje pęknięcie i otwarcie skorupy i wysyp zarodników, czasami dość spektakularny niczym wybuch wulkanu. Mają one kolor czarno brunatny, lub ciemno brązowy.
Where can we find this mushroom? It's very common. It appears in early summer and grows until autumn in European conditions. Most often it grows in groups on the ground, in moss, on old stumps in coniferous or mixed forests, where the soils are poor, sandy.
Gdzie możemy natrafić na tego grzyba? Jest bardzo pospolity. Pojawia się wczesnym latem i rośnie do jesieni w warunkach europejskich. Najczęściej rośnie w grupach na ziemi, we mchu, na starych pniach w lasach iglastych lub mieszanych, gdzie gleby są ubogie, piaszczyste.
Pigskin poison puffball, or Common earth ball is an inedible mushroom, although some eat it. Jest is not a deadly poisonous mushroom, but eating large amounts can lead to very unpleasant gastric effects - so I advise against it. Often on its surface you can find an edible species of parasitic bolete.
Tęgoskór cytrynowy jest grzybem niejadalnym, choć niektórzy go spożywają. Jest nie jest grzybem trującym śmiertelnie, ale zjedzenie większych ilości może doprowadzić do bardzo przykrych skutków gastrycznych - więc odradzam. Często na jego powierzchni można spotkać jadalny gatunek podgrzybka pasożytniczego.
Walking through the Jurassic forests, I also came across some species of oyster mushroom. It grew on an old stump in a damp place. He was quite young and slightly cream in color. But I didn't take it to my kitchen.
Spacerując po jurajskich lasach natknąłem się też na jakiś gatunek boczniaka. Rósł na starym pniu w wilgotnym miejscu. Był dość młody i miał lekko kremowy kolor. Nie zabrałem go jednak do mojej kuchni.
Photo: Panasonic Lumix
© copyright marianomariano