Hacía mucho tiempo que no compartía una receta con ustedes. Hoy les comparto un video con una receta. La receta de hoy es muy interesante y saludable. Se prepara con leche, sabudana y frutas. La leche y la sabudana son muy buenas para la salud. Además, cualquier fruta satisface las necesidades nutricionales de nuestro cuerpo y también fortalece el sistema inmunológico. Aquí la he decorado con fruta del dragón. Sin embargo, se pueden agregar otras frutas, como plátano, papaya madura, mango y manzana. Es muy fácil de hacer y muy divertida de comer. Espero que puedan entender todo a través del video. Sin embargo, la receta es breve para que sea fácil de entender.
- Ingredientes
Leche entera líquida | 1/2 litro
Edulcorante/azúcar | 1/3 taza
Sabu | 1/2 taza
Almendras | 10
Frutas del dragón | Al gusto
Cardamomo | 4
Jalea | 2+2 cucharadas
Agua | 1/2 + 1/2 taza
Primero herví la sabudana y escurrí el agua. Luego, añadí leche líquida a una cacerola y el michri.
Después, añadí dos cardamomos. Lo cociné un rato y añadí la sabudana hervida. Lo cociné un rato. Después, lo cociné con almendras hasta que espesó. Después, lo retiré del fuego.
Después, preparé la gelatina en dos tandas con 1/2 de agua y la guardé en el refrigerador para que cuajara. Después, corté la fruta del dragón en trozos pequeños.
Después, corté la gelatina en cubos y los mezclé con la sabudana precocida. Después, decoré el dragón a su alrededor. Es muy divertido mezclar y jugar mientras se come. Y así es como preparé este delicioso postre.