Homemade yogurt cake with apples, Reinette type


sa00.jpg

Ingredients

Składniki

2 glasses of plain wheat flour
natural yoghurt greek type gestures
3/4 cup of sugar
1 teaspoon of vanilla sugar
1 teaspoon of baking powder
1/2 teaspoon of baking soda
1/2 cup of vegetable oil
2 eggs
2 apples, Reneta type, or other sour apples

2 szklanki mąki pszennej tortowej
jogurt naturalny gesty typu greckiego
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczka sody oczyszczanej
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
2 jabłka typu Reneta, lub inne kwaśne jabłka

sa02.jpg

sa01.jpg

sa03.jpg

sa04.jpg

sa07.jpg

sa06.jpg

Preparation of dough

Przygotowanie ciasta

Level 1

Put 10 large spoons of natural yogurt, 2 eggs, 1/2 cup of vegetable oil into the pot and mix thoroughly until a thick liquid mass is obtained.

Do garnka dajemy 10 dużych łyżek jogurtu naturalnego, 2 jajka, 1/2 szklanki oleju roślinnego i dokładnie mieszamy, aż do uzyskania gęstej płynnej masy.

sa11.jpg

sa10.jpg

sa09.jpg

sa08.jpg

Level 2

Then add all loose ingredients, i.e. flour, vanilla sugar, baking powder, baking soda, sugar and mix again until a thick but homogeneous mass is obtained.

Następnie dodajemy wszystkie sypkie składniki, czyli mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sodę oczyszczaną, cukier i ponownie mieszamy do uzyskania gęstej ale jednolitej masy.

sa23.jpg

sa22.jpg

Level 3

Pour the mass into a baking pan. We peel apples of the Gray Reneta type from the skin, there may be other sour apples. We cut them into small pieces and put them on the cake mass. Sprinkle on top, e.g. cinnamon, if you like

Masę przelewamy do formy do pieczenia. Obieramy ze skórki jabłka typu Szara Reneta, mogą być inne kwaśne jabłka. Kroimy je w małe kawałki i układamy na masie ciasta. Posypujemy z wierzchu np. cynamonem, jeśli ktoś lubi

sa14.jpg

sa13.jpg

sa12.jpg

Baking cake

Pieczenie ciasta

Put the dough in a preheated oven to 180 degrees and bake it for about 50 minutes

Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 50 minut

sa21.jpg

sa20.jpg

sa19.jpg

Way of giving

Sposób podania

We serve it cut into small pieces, preferably with good coffee

Podajemy pokrojone na małe kawałki, najlepiej z dobrą kawą

sa18.jpg

Bon Appetit

Smacznego

ornament_kuchnia1.png

How do you rate this article?

5


marianomariano68
marianomariano68

backpackers, traveler, nature lover, photographer, dreamer


Arts, Music, Photography & Hobby, cooking, eating
Arts, Music, Photography & Hobby, cooking, eating

Everything about art, music, hobbies, cooking, eating, foods

Publish0x

Send a $0.01 microtip in crypto to the author, and earn yourself as you read!

20% to author / 80% to me.
We pay the tips from our rewards pool.