Hoy les compartiré una receta muy interesante y deliciosa. De hecho, es muy fácil. Se prepara en muy poco tiempo y sin complicaciones de cocción; solo tienen que tomar los ingredientes y disfrutarla. Hoy he preparado una pasta ligeramente picante de amla y guayaba. Es una receta muy famosa en nuestro país, que se vende en las calles o en las aceras. Sin embargo, si la preparan de forma saludable en casa, podrán saborearla y comerla. Comencemos con la receta. Aunque la he compartido a lo largo del video, les dejo una breve descripción para que sea fácil de entender.
Pasta Mixta de Guayaba y Amla
Guayaba 2 amla 3 sal 1/2 cucharadita de granos de pimienta 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de pasta de ajo 1 cucharadita
Primero, lavé bien el mango y la guayaba y los pelé. Luego los rallé y los corté finamente.
Luego, añadí todas las especias y las mezclé con las manos. Si les gusta un poco de picante, pueden aumentarlo o freír los chiles secos. Como comimos con los niños, he reducido el picante. Si lo mezclan bien, la receta quedará deliciosa.
En este caso, quiero compartir algunos consejos. La receta que comparto es muy sencilla, fácil de preparar para niños o para quienes prefieren la comida menos picante. Sin embargo, si alguien quiere, puede añadir salsa Kasundi o de mostaza, junto con un poco de pepinillo. El sabor quedará muy rico. He hecho muchas recetas así y las compartiré con ustedes en el futuro.
