¿Cómo se prepara una deliciosa torta de chocolate?

Ingredientes:

Para 8 personas

Huevos = 4

Azúcar = 100 g

Harina de repostería = 75 g

Levadura química = 3 g

Cacao en polvo = 25 g

Arándanos son opcionales.
Las frambuesas son opcionales.

Cómo hacer torta de chocolate:

Dificultad: Fácil
Tiempo total = 50 minutos.
Elaboración = 10 minutos.
Cocción al horno = 40 minutos.

Paso a paso:
Empezamos precalentando el horno a 180ºC. Después, en un bol grande ponemos los huevos y el azúcar y batimos durante unos cinco minutos, hasta que la mezcla esté pálida y cremosa.

A continuación, añadimos delicadamente la harina, la levadura y el cacao tamizados, y mezclamos con movimientos envolventes con la ayuda de una espátula. Luego de estar lista la mezcla con estos ingredientes, agarramos una tortera la untamos de manteguilla, echamos con la ayuda de una espatula la mezcla con los ingedientes anteriormente descritos. Llevamos a nuestro horno por 40 minutos. Revisando entre pausas la torta y pinchando su interior con punta de madera. Este tipo de torta puede o no llevar nevado o cobertura de chocolate, lo cual es cosa de gustos.

Nota: Receta de cocina, del creador de contenidos Manuel Ibarra.